Küulinarische Genüsse aus dem Mittelmeerraum. Unser Sortiment ist immer wieder eine Entdeckung!


Das umfangreiche Perlas Sortiment umfasst auch Spezialitäten, die mit kulinarischen Traditionen aus aller Welt in Verbindung stehen. Unser Konzept schafft Platz nicht nur für die ausgezeichneite Kuche Italiens, sondern auch für eine besondere Gastronomie-Konstellation mit Schwerpunkt Mittelmeerraum.

Genueser sind Pinienkerne, Walnüsse und Oregano schon lang wohlbekannt…. Parallel dazu bietet unsere Firma exotische Produkte wie das Cayenne-Pfeffer aus Malawi als Grundzutat fur das rote-Pesto oder Zubereitung fur schmackhafte Nudelnrezepte wie die bekannten “penne all’arrabbbiata”. Dazu gehören auch die würzigen Noten unseres schwarzen Pfeffers in ganzen Körnern und die getrockneten Tomaten, die kurz in Wasser und Essig eingeweicht, gut ausgedrückt und in extra Olivenöl mit Oregano in Glasdosen eingelegt werden.

Mit eingelegten Pilzen in Olivenöl, gegrilltem und in Essig/Sonnenblumenöl eingelegtem Gemüse (mit/ohne Käsefüllung), verschiedenen Olivensorten, Meerespezialitäten wie marinierten Sardellen oder Sardellen in Olivenöl, Polpo (Oktopus), Venusmuscheln natur, Thunfischfilets in Olivenöl, Lachs, Räucherfischen und typischen Kuchen und Süssspeisen ergänzen wir unser attraktives Angebot. Lernen Sie unsere Firma etwas näher kennen!